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2017/08/13 14:45

シングルオリジンとは

こんにちは、メリバ珈琲です。近年シングルオリジンコーヒーという言葉をよく聞きませんか?はじめて聞いたという人も多いのではないでしょうか。シングルオリジンとは、ひとつの源、つまり単一地域で採れた豆の...

2017/08/10 09:31

何気なく飲む「ブレンドコーヒー」

こんにちは、メリバ珈琲です。暑い!暑いですね…昨日は最高気温37度を記録する中、汗をかきかき焙煎していました。ブレンドコーヒーという名称で売られている品物をよく見ますし、お店に入って迷ったらブレンドを...

2017/06/03 11:57

水出しアイスコーヒーのススメ

こんにちは、メリバ珈琲です。このところ汗ばむ気候の日が増えてきました。今朝は熱いコーヒーはイヤだなあ…と思う日もあるでしょう。そんなあなたに朗報です。深煎り焙煎のコーヒーに水を注いで一晩おいてみてく...

2017/05/08 00:09

コーヒーで体調管理

こんにちは、メリバです。コーヒーが大好きなのでコーヒーに携わっているのですが、身体の調子の悪い日はコーヒーの香りはきつく感じます。あれ?今日のコーヒーは味が違う??なんとも美味しく感じないのです。...

2017/05/06 17:10

贈り物に自家焙煎珈琲を!

こんにちは、メリバです。先日友人より「メリバさんが焙煎した珈琲をお友達にプレゼントしたいんです」との依頼を頂きました。えー嬉しい!すぐ用意します!とお返事したんですが、そういえば贈り物仕様のパッケ...

2017/05/05 15:46

GWはグァテマラで

皆様、GWはどのようにお過ごしでしょうか。メリバ珈琲は通常通り営業しております。こんなにお天気がいいのにどこもいかないで??そうです。珈琲豆を焙煎して過ごす休日もいいもんです。グァテマラを焙煎しまし...

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こんにちは!メリバ珈琲です。珈琲豆の放つ本当の香りを皆様にお届けしたく、焙煎したての豆を販売しています。 ご自宅で簡単に美味しい珈琲を、ぜひともお試しください!